Mousse de llimona











- Escudella Barrejada
- Trinxat andreuenc (gaspatxo)
- Pollastre amb peres
- Sardines escabetxades
- Els Fideus de l'Àvia
- Suquet
- Conill en caldereta
- Pollastre a la crema
- Mousse de Llimona

-Ingredients per a quatre persones :
- - el suc de ½ quilo de llimones
- - 1 pot petit de llet condensada
- - 400 grams de nata sense sucre

-Preparació :
-- Es barreja la llet condensada amb el suc de les llimones
-- Un cop ben barrejat s'hi posa la nata
-- Amb una pala de fusta se li van donant voltes fins a que tot
....estigui ben lligat
-- Es reparteix en copes o gots i es posa a la nevera
-- Si es consumeixen més tard, es posen al congelador i es treuen un - -parell d'hores abans

Que vagi de gust.